Vos cocktails préférés
Vos cocktails préférés
Comme chacun d'entre nous habite dans une région distincte, je voudrais connaître vos apéros selon votre région ou origine...
Je commence:
CAIPIRINHA:
6 cl de cachaça
1 citron vert
1 cuillère à soupe de sucre de canne
• Réalisez la recette "Caipirinha" directement dans le verre.
• Lavez le citron vert et coupez les deux extrémités. Coupez le citron en 8 ou 9 morceaux et retirez la partie blanche centrale responsable de l'amertume. Placez les morceaux dans le verre et versez une bonne cuillère à soupe de sucre. Ecrasez fermement le tout dans le verre avec le sucre en poudre jusqu'à l'extraction la plus complète possible du jus. Recouvrir le mélange citron-sucre d'une bonne couche de glace pilée, concassée ou de glaçons simples (ras bord), puis faire le niveau à la cachaça jusqu'à un doigt du bord.
Ne pas rajouter de sucre après l'adjonction de la glace (le nouveau sucre ne se dissout plus). Mélanger legèrement avec un mélangeur et servir avec une ou deux petites pailles (au cas où l'une soit bouchée par la glace ou la pulpe du citron).
• Servir dans un verre de type "old fashioned".
Je commence:
CAIPIRINHA:
6 cl de cachaça
1 citron vert
1 cuillère à soupe de sucre de canne
• Réalisez la recette "Caipirinha" directement dans le verre.
• Lavez le citron vert et coupez les deux extrémités. Coupez le citron en 8 ou 9 morceaux et retirez la partie blanche centrale responsable de l'amertume. Placez les morceaux dans le verre et versez une bonne cuillère à soupe de sucre. Ecrasez fermement le tout dans le verre avec le sucre en poudre jusqu'à l'extraction la plus complète possible du jus. Recouvrir le mélange citron-sucre d'une bonne couche de glace pilée, concassée ou de glaçons simples (ras bord), puis faire le niveau à la cachaça jusqu'à un doigt du bord.
Ne pas rajouter de sucre après l'adjonction de la glace (le nouveau sucre ne se dissout plus). Mélanger legèrement avec un mélangeur et servir avec une ou deux petites pailles (au cas où l'une soit bouchée par la glace ou la pulpe du citron).
• Servir dans un verre de type "old fashioned".
- Veta
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Re: Vos cocktails préférés
Forcement ! et 51 car le Ricard c'est le pastis qu'on reserve au touristes !
- french
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Re: Vos cocktails préférés
Mojito ......
mais le café ou j allais a fermé , ils etaient terrible la bas
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Re: Vos cocktails préférés
Ah mais il faut les faire soi-même !!!french a écrit :Mojito ......
mais le café ou j allais a fermé , ils etaient terrible la bas
Suis super fan. En été, c'est au moins 4x semaine.
Sinon le martini blanc.
- french
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Re: Vos cocktails préférés
ouais mais le café etait tenu par un pote ........
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- djéSXR
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Re: Vos cocktails préférés
exactement la meme pour moi. 51 ou rien! pas de ricard, a part le circuit paul ricardVeta a écrit :
Forcement ! et 51 car le Ricard c'est le pastis qu'on reserve au touristes !
- Le prof
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Re: Vos cocktails préférés
+ 750 ! Même si Pastis ou 51 est un vaste débat.djéSXR a écrit :exactement la meme pour moi. 51 ou rien! pas de ricard, a part le circuit paul ricardVeta a écrit :
Forcement ! et 51 car le Ricard c'est le pastis qu'on reserve au touristes !
Sérieux, elle est pas belle la vie ?
On arrête pas la moto parce qu'on devient vieux. On devient vieux parce qu'on arrête la moto.
Au revoir Tigex : post177938.html#p177938
Ma mienne : et-voila-tigex-750-l0-t5899.html
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- djéSXR
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Re: Vos cocktails préférés
bon après, si gorge vraiment sèche, et pas de 51.. je ferme les yeux hein
- Harry
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Re: Vos cocktails préférés
Une bonne bière j'aime assez, sinon, comme cocktail pour moi un "Bloody Mary", vodka+jus de tomate+épices....
Je roule pas vite monsieur l'agent, je vole bas...
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Re: Vos cocktails préférés
Un despé bien fraiche , un mojito ou une vodka redbull :)
Vainqueur du concours photo N°1
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Re: Vos cocktails préférés
+1Veta a écrit : Forcement ! et 51 car le Ricard c'est le pastis qu'on reserve au touristes !
Re: Vos cocktails préférés
moi qui croyais avoir des trucs différents, le 51 je vois par toute la France...
j'ai cru qui c etait plus au sud qu on buvait ça...
erreur de ma part....
j'ai cru qui c etait plus au sud qu on buvait ça...
erreur de ma part....
- Le prof
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Re: Vos cocktails préférés
Un bon petit gin fizz en fin de soirée....
Sérieux, elle est pas belle la vie ?
On arrête pas la moto parce qu'on devient vieux. On devient vieux parce qu'on arrête la moto.
Au revoir Tigex : post177938.html#p177938
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On arrête pas la moto parce qu'on devient vieux. On devient vieux parce qu'on arrête la moto.
Au revoir Tigex : post177938.html#p177938
Ma mienne : et-voila-tigex-750-l0-t5899.html
Re: Vos cocktails préférés
Moi en fin de soirée... Un b52. Je dis merci !Le prof a écrit :Un bon petit gin fizz en fin de soirée....
- french
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Re: Vos cocktails préférés
vodka et jet 31 en shooter
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Re: Vos cocktails préférés
sohooooooooooo avec de l'oraaaaaaange!
- le joke
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Re: Vos cocktails préférés
pour moi c est le jack daniel avec juste un glacon ou une 1664 blanche
- Harry
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Re: Vos cocktails préférés
La boisson de la bourgogne est le Blanc Cassis, inventé par le Chanoine Kir ...
Je roule pas vite monsieur l'agent, je vole bas...
- Joebar82
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Re: Vos cocktails préférés
Conçu à partir de rhum et de menthe, le mojito est le cocktail préféré des Français, rapporte une étude de la société Nielsen, publiée lundi 18 février.
Source : LeMonde.fr
Source : LeMonde.fr
Re: Vos cocktails préférés
NOOOOOONNNNN tu noies ton bébé dans un glaçon!!!!!!!le joke a écrit :pour moi c est le jack daniel avec juste un glacon ou une 1664 blanche
- Harry
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Re: Vos cocktails préférés
Du whisky avec un glaçon, sacrilège ...
Je roule pas vite monsieur l'agent, je vole bas...
Re: Vos cocktails préférés
le pauvre attend 15, 18 ans pour se "raffiner" perdre l'eau et @joke lui balance de la flotteHarry a écrit :Du whisky avec un glaçon, sacrilège ...